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...kalkulieren von Menüfolgen und deren Preise
Professionelle Vor- und Zubereitung von Speisen für Restaurant, Buffet und andere Veranstaltungen
Zusammenstellen und berechnen der Speisen- & Getränkekarte
Qualitätssicherung unserer Lebensmittel...
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Lehre
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...Palais Events steht für die kompetente Organisation und Betreuung von exklusiven Großveranstaltungen, Top-Business-Events oder privaten Feiern im Zentrum Wiens: Sei es das Palais Daun-Kinsky oder das Palais Ferstel, beide an der Freyung gelegen, oder die großartigen Börsensäle...
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