Gelernte Köche*innen mit Praxiserfahrung (m/w/d)

The C?modo Bad Gastein hat im Januar 2023 als erstes von weiteren geplanten Häusern seine Türen geöffnet und ist bereits glücklicher Gewinner des Hotel Design Award 2023 des 196+ forum Milan. Als Designhotel stehen wir für ein außergewöhnliches Erlebnis für Design- und Naturliebhaber, Großstädter, digitale Nomaden und

Reisebegeisterte.

Wir leben und atmen

Gastfreundschaft, Kreativität und Authentizität.

Du bist ein begeisterter Gastgeber, Macher, Vordenker und hast Lust Dich unserem Team von Superhelden anzuschließen?

Wir lieben Österreicher genauso wie weit gereiste Charaktere, die authentisch sind und eine Geschichte zu erzählen haben.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen suchen mehrere

Köche*innen mit Erfahrung (m/w/d)

“You are the chef – because being a freakin’ awesome culinary badass isn’t a job title!”

Deine Aufgaben:

• Vor- und Zubereitung des täglichen Halbpensionsmenue in 4-Gängen “Farmer to table”

• Vor- und Zubereitung der Mittagsjause und der Barkarte

• Mise-en-place-Arbeiten in der Küche

• Selbstständiges Arbeiten mit viel Kreativität und Liebe zum Kochen

• Einhaltung der HACCP-Richtlinien und der Qualitätsstandards

Dein Profil:

Deine wichtigsten Zutaten in der Küche sind Kreativität und Leidenschaft. Dein Kochlöffel ist Dein Zauberstab.

Das bringst Du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin sowie einschlägige Erfahrung

• Neugier, Wissensdurst, Engagement und Kreativität

• Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist

• Leidenschaftlich Service- und Qualitätsorientierung

• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Das bieten wir Dir an:

• Einen Arbeitsplatz in einem der schönsten Häuser in den Alpen und interessante Gäste aus der ganzen Welt

• Bezahlung lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung sowie 13. und 14. Monatslohn

• Individuelle Arbeitsmodelle: 5, 5,5 oder 6-Tage-Woche in Vollzeit oder Teilzeit

• Ganzjahresstellen und Saisonstellen mit geregelten Dienstzeiten

• Einen satten F&B- Mitarbeiterrabatt von 40% in den öffentlichen Bereichen 

• Zum Geburtstag: Urlaub! Wir schenken Dir einen Urlaubstag extra

• Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämienzahlung

• All-inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start

• Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen

• Ggf. eine Mitarbeiterunterkunft

• Moderne Arbeitsplatztechnologien

• Nutzung der Pool – E-Bikes

• Kostenloser Parkplatz

• Freiräume für Kreativität und Ideen

• Eine Umgebung, in der Du wertgeschätzt wirst und Deine Ideen anerkannt werden

• Teamevents z.B. Saisonabschlussparties und gemeinsame Grillabende

Wir freuen uns aber auch über Eure Vorschläge

Wir freuen uns über Deine aussagekräftige Bewerbung mit CV mit Foto an:

Petra Selinger

E-Mail auf gastein.com ansehen

The Comodo Bad Gastein

Kaiserhofstraße 16

5640 Bad Gastein