Koch/Köchin

Koch/Köchin

Das A. ö. Krankenhaus Spittal/Drau ist als moderner, zukunftsorientierter Gesundheitsversorger immer offen für neue Mitarbeiter/innen und besetzt eine Vollzeitstelle als Koch/Köchin .

Unsere Küche arbeitet nach dem Cook&Serve-Prinzip und produziert täglich ca. 500 Menüs für Patientinnen/Patienten und Mitarbeiter/innen.

Ihre Aufgaben:

• Vorbereitung und Herstellung von Speisen in der warmen und kalten Küche
• Fachgerechte Portionierung von Fleisch und Fisch
• Speisenzubereitung nach diätetischen Vorgaben (Diätküche)
• Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung in Ihrem Arbeitsbereich und der Großküche
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Richtlinienkonforme Umsetzung der Müllentsorgung

Unser Angebot:

• Sicherer Arbeitsplatz in einer Ganzjahresstelle
• Attraktive Arbeitsbedingungen und Dienstzeiten
• Ein interessantes und abwechslungsreiches Betätigungsfeld in einer modernen Großküche

Wir erwarten:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin (Ausbildung zum diätetisch geschulten Koch von Vorteil)
• Mehrjährige Berufserfahrung und sehr gute Fachkenntnisse (Erfahrung im Großküchenbereich von Vorteil)
• Freundliche Umgangsformen, Teamfähigkeit und Flexibilität
• Organisationsvermögen und hohes Qualitätsbewusstsein
• Engagement und Eigeninitiative
• Bereitschaft zu Teildiensten, Wochenend- und Feiertagsdiensten
• Gute Deutschkenntnisse

Beschäftigungsausmaß:

40 Wochenstunden

Entlohnung:

Brutto € 2.831,94 pro Monat (40-Stunden-Basis)
Allfällige Vordienstzeiten werden im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen angerechnet und erhöhen bei Zutreffen der Voraussetzungen den Bruttobezug.

Auswahlverfahren:

Die Vergabe der ausgeschriebenen Stelle erfolgt in einem zweistufigen Auswahlprozess. Die Erstauswahl wird auf Basis der schriftlichen Bewerbungen getroffen. Die endgültige Auswahl erfolgt nach einem persönlichen Bewerbungsgespräch.