Zur Unterstützung unseres Küchenteams für die Eröffnung unseres brandneuen, modernen Restaurants in der Westbucht am Campingbeach Ossiachersee suchen wir einen erfahrenen Koch/in . Diese Position bietet die einmalige Gelegenheit, Teil eines kreativen Starts in eine neue Ära der Gastronomie zu sein, die auf Innovation, Dynamik und Kreativität setzt.
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Schaffung eines innovativen Menüs, das die Essenz unseres neuen Restaurants widerspiegelt
- Vertretung des Küchenchefs
- Führung, Ausbildung und Motivation des Küchenteams zur Erreichung höchster kulinarischer Standards
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Koordination des Küchenablaufs und Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
- Kreative Mitgestaltung von saisonalen Spezialitäten und Veranstaltungen
Was Sie mitbringen sollten:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise in einem innovativen gastronomischen Umfeld
- Begeisterung für moderne, kreative Küche und die Bereitschaft, Neues zu wagen
- Führungskompetenz, Teamgeist und die Fähigkeit, andere zu inspirieren
- Organisationsgeschick, Flexibilität und ein hohes Maß an Professionalität
Wir bieten:
- Die Chance, beim Start eines völlig neuen, innovativen Restaurantkonzepts in einer der schönsten Regionen Österreichs dabei zu sein
- Arbeit in einem dynamischen, unterstützenden Umfeld, das Kreativität und Innovation fördert
- Überdurchschnittliche Bezahlung und hervorragende Arbeitsbedingungen
- Benefits wie Gratis Kärnten Card, Restaurant-Gutscheine für die Familie, kostenlose Verpflegung und Nutzung der Anlage, Saisonkarten, Teambuilding, Weiterbildungsmöglichkeiten auch ein Abschlussbonus
Bist du bereit, dein Können unter Beweis zu stellen und das Restaurant in der Westbucht am Ossiachersee zu einem kulinarischen Hotspot zu machen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Melde dich telefonisch bei uns od. schriftlich per E-mail: E-Mail auf rollingpin.com ansehen Tel: Telefonnummer auf rollingpin.com ansehen Hr. Eberhart
Benefits für unsere Mitarbeiter
Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Parkplatz
Tickets für öffentliche Verkehrsmittel
Bonifikation / Prämienmodelle
4.000€ pro Monat
ALLEINKOCH/IN / KOCH/IN der/die es liebt mit Pasta – Gerichten zu arbeiten und bereits Erfahrung in der Küche hat. Aufgabenbereich: Vor- und Nacharbeiten Zubereiten der Gerichte (vorwiegend Pasta Gerichte) Reinigung des Arbeitsplatzes Wir bieten: ...EmpfohlenVollzeitFestanstellung- Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten, und dafür suchen wir motivierte und talentierte Mitarbeiter:innen, die unsere Leidenschaft für exzellente Gastronomie teilen. DEINE HAUPTAUFGABEN: Vorbereitung und Zubereitung...EmpfohlenWeiterbildungWochenstunden
3.000€ pro Monat
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