Chef de Partie (m/w/d)
ab Dezember 2024
Aufgabenbereiche:
Repräsentation der Küche
Verantwortung für den reibungslosen Ablauf der Vor- und Zubereitung der Speisen
Gewährleistung einer guten Kommunikation in der Küche & in den anderen Abteilungen
Enge Zusammenarbeit & Weiterbildung des Commis de Partie
Einhaltung aller hygienischen Standards und Vorschriften
Fachliche Kompetenz:
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie erwünscht
Organisiertes, selbstständiges Arbeiten
Soziale Kompetenz:
Professionelles Auftreten
Teamorientiertes, freundliches Wesen
Verantwortungsbewusstsein & Engagement
Qualitätsbewusstsein
Stressresistenz & Aufgeschlossenheit
Ihre Unterkunft:
Modernes & gemütliches Mitarbeiterhaus
5 Gehminuten von Ihrem Arbeitsplatz entfernt
17 moderne Doppel- & Einzelzimmer
WLAN & Flat-TV in jedem Zimmer
Küchenzeile (inkl. Kühlschrank & Doppelherdplatte)
Eigenes Badezimmer
Waschküche mit Waschmaschinen & Trockner
Ski- & Bikekeller
Fahrstuhl
Arbeitszeit:
5- oder 6-Tage Woche
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