F&B DIRECTOR (m/w/d)
Vollzeit
Connect Competence GmbH
Unser Auftraggeber, der Trägerverein der Tourismusschulen Villa Blanka Innsbruck, betreibt die weltweit zu den Top 10 gehörende Tourismusfachschule sowie ein hochwertiges Restaurant und das Eventcenter – die Innsbrucker Top Location für Feierlichkeiten jeder Art. Im Zuge einer Nachfolgeplanung suchen wir eine engagierte und fachlich versierte Persönlichkeit als
F & B DIRECTOR (m/w/d)
In dieser vielseitigen und verantwortungsvollen Position übernehmen Sie die Leitung und kaufmännische Führung des Bereiches Restaurant & Eventcenter. Dabei sind Sie für die Akquise, Vermarktung, Planung und Organisation von Veranstaltungen zuständig und stellen einen reibungslosen Ablauf sämtlicher Prozesse rund um Speisen und Getränke in enger Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung sicher. Sie leben echte Gastfreundschaft, repräsentieren den Betrieb nach innen und nach außen, vernetzen sich mit Entscheidungsträgern und agieren als professionelle:r Ansprechpartner:in. Die ständige Weiterentwicklung der Konzepte für Gastronomie, Veranstaltungen und Conventions sind ebenfalls Teil Ihres Tätigkeitsbereiches. Die Führung des engagierten Teams von Ganzjahresmitarbeiter:innen sowie die Steuerung der Poolmitarbeiter:innen für Events runden Ihr spannendes Aufgabengebiet ab.
Unsere Erwartungen
- Ausbildung Hotellerie/Gastronomie/Tourismus
- Berufserfahrung in vergleichbarer Tätigkeit
- Wirtschaftliches Denken und Handeln
- Gutes Auftreten und Gastgebermentalität
- Kommunikationsstärke
- Organisationsgeschick
Ihre Perspektiven
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Eigenverantwortliches, selbständiges Arbeiten
- Führen eines kompetenten Teams
- Betriebsurlaub (Weihnachten, 3 Wo im Sommer)
- Freie Einteilung der Dienstzeiten
- Kostenlose Verpflegung
Das Monatsbruttogehalt für diese Position beträgt EUR 4.200,- auf Vollzeitbasis. Unser Kunde honoriert Qualifikation und einschlägige Berufserfahrung mit einer entsprechenden Überzahlung. Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe der Ref. Nr. FB10924.
Die Stellenanzeige wurde vor Vor 28 Tagen veröffentlicht
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