Lehrstelle als Koch/Köchin in Bad Hofgastein

Du bezeichnest Kochen als deine Leidenschaft? Du bist ein echter Teamplayer? Du besitzt einen sehr guten Geschmackssinn?

Dann ist eine Lehre als  Koch/Köchin im  Alpenhaus Hotels & Resort in  Bad Hofgastein  genau das Richtige für dich.



Deine Aufgaben:

• du Erlernst verschiedenster Kochtechniken wie z.B. Braten, Dünsten und Rösten - für die Zubereitung von Gemüse, Salaten, Teigwaren, über Suppen und Saucen bis hin zu kalten und warmen Vorspeisen, Fisch, Wurst und Fleischwaren und natürlich auch Dessert`s
• du bereitest Buffets vor und auch raffinierte Gerichte am Teller
• Wir zeigen dir die Vorgehensweisen der Küchenkalkulation, welche du im Sinne der Wirtschaftlichkeit stets beachten
• Die Pflege und Sauber-Haltung von Arbeitsplätzen und Maschinen gehört auch zu deiner täglichen Arbeit, ebenso alle wichtigen Punkte der Hygiene- und HACCP Vorgaben
• du absolvierst alle 3 Module unserer internen Lehrlingsakademie

Dein Profil:

• du bist ein ausgesprochener Teamplayer
• du bist belastbar und stressresistent
• du bist aufmerksam, flexibel und bodenständig
• du hast Interesse an Speisen und Freude im Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
• du besitzt einen sehr guten Geschmackssinn

Benefits:

• Mitarbeit in einem führenden Betrieb in der Region mit familiärer Atmosphäre
• 5 Tage Woche/40 Stunden, Ganzjahresstelle, unbefristet
• Lehrlingsentschädigung auf Basis des KV mit attraktiven Zusatzleistungen (bis zu 200,-- pro Monat)
• 13. & 14. Monatsgehalt 
• Jederzeit Schnuppern & Probelehre möglich
• Bei Bedarf stellen wir Ihnen eine Unterkunft zur Verfügung (Bad, Dusche, WC, W-LAN)
• Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen 
• Zusätzliche Fortbildungen & Teilnahme an unserer Lehrlingsakademie
• Jährliche Mitarbeiteraktivitäten
• Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Tarife in all unseren Hotels und Partnerbetrieben
• Einkaufsgutscheine zu besonderen Anlässen wie Geburtstage, zu Weihnachten oder besonderen Leistungen (ab 2 Monate Betriebszugehörigkeit) 
• geregelte Dienstzeiten & Urlaubsplanung
• Teilweise wird die Dienstkleidung zur Verfügung gestellt
• kostenlose Benützung des kompletten Wellness- und Fitnessbereichs
• Kostenloser Ski- & Snowboardverleih
• Vergünstigte Liftkarten​
• Employee Life Coach

Interesse? Dann dann bewirb dich JETZT bei uns.

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige und vollständige Bewerbung!