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...Banketts
Kreation von Sahne-, Crème- und Obsttorten für unser täglich wechselndes Kuchenbuffet
Produktion von verschiedenen Eis und Sorbets
Vertretung Chef Patissier bei dessen Abwesenheit
Mithilfe beim Frühstück
Abgeschlossene Ausbildung als...
Eis
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...Vollzeit
Deine Aufgaben
Selbstständiges Führen des Patisserie Postens
Herstellung von Friandise, Desserts, Kuchen, Eis und Desserbuffets
Herstellung der täglichen mise en place für à-la-carte und Halbpension
Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards...
Eis
Vollzeit
Weiterbildung
Saisonarbeit