Wir sind ein kleiner familiär geführter 3 Sterne Betrieb in Tirol mit 17 Gästezimmer für maximal 50 Hausgäste; sowie einem gut besuchten à-la-carte-Restaurant mit 3 gemütlichen Gaststuben im typischen Tiroler Landhausstil. Zusätzlich verfügen wir während der Sommersaison...
Empfohlen
Sommerjob
Vollzeit
Kost und Logis
Mit Unterkunft
...bietet selbständiges Entfalten
Verantwortlich für Position Entremetier (ggfl. Gardemanger und Rôtisseur je Ausbildung)
Vor-... ...- Techgeräten nach einem kompletten Neubau wieder eröffnet. Unsere Köche sind begeistert und erleben beim Kochen das beste Bergpanorama...
Empfohlen
Vollzeit
Ausbildungsplatz
Schweizer Grenze
...Lieferung und Warenkontrolle
Einhaltung und Kontrolle der Hygiene Vorschriften
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
oder mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Freundlichen und gepflegtes Auftreten
Selbständiges und sauberes...
Empfohlen
Vollzeit
...Abteilung sowie mit dem Service
sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
Gepflegtes, Selbstsicheres und freundliches Auftreten
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
Kreativität und offen...
Empfohlen
Vollzeit
Mit Unterkunft
...der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand
• Sicherstellung der Sauberkeit in der Küche
abgeschlossene Ausbildung als Koch
Berufserfahrung mindestens 3 Jahre
Fundiertes Wissen in Bezug auf Speisenzubereitung
ausgezeichnete Umgangsformen und...
Empfohlen
Vollzeit
...und entsprechende Praxis sind Voraussetzung. Teamgeist und soziale Kompetenz sind uns wichtig. In der Austria Küche arbeiten sechs Köche und eine Küchenhilfe. Bei uns wohnen Sie in einer kleinen schönen Wohnung direkt beim Hotel.
abgeschlossene Ausbildung
Berufserfahrung...
Empfohlen
Winterjob
Vollzeit
Von zu Hause
Mit Unterkunft
...nächsten Dienst zu hinterlassen, zählt für dich zur Berufsehre.
Wir bilden aus!
An der Ausbildung unserer Lehrlinge sind alle Köche beteiligt. Du bist unseren Lehrlingen ein Vorbild und bringst ihnen das Arbeiten nach Rezepturen, den Umgang mit frischen und...
Empfohlen
Vollzeit
Ausbildungsplatz
Teilzeitarbeit
...mehr. Mit deinem jungen, engagierten Team kochst du gehobene Tiroler Küche mit dem... ...Erstellung der Mise en place auf dem Posten des Entremetiers
Sicherstellung der Konstanz und... ...über eine Berufs- oder Anlehre als Koch verfügst
bereits Berufserfahrung in...
Empfohlen
Trinkgeld
Vollzeit
Ausbildungsplatz
Azubi Stelle
Minijob
Teilzeitarbeit
Mit Unterkunft
Unbefristete Arbeit
4 tage Woche
die Ihre Arbeit mit viel Freude am Beruf machen möchte, melde dich ;))
Du arbeitest in einem freundlichen Team, du bist herzlich willkommen mitzuarbeiten, zu gestalten und Verantwortung zu tragen......
Anstellungsart: Vollzeit
Chef in der Küche sein,...
Empfohlen
Vollzeit
~ Das Gehalt wird später angegeben
~ Arbeitsbeginn nach Vereinbarung
~ Langfristiger Einstellung ist möglich
~ Die Lage: Pertisau am Achensee, Tirol, Österreich.
~ Arbeitszeit: 5 - 6 Tage pro Woche
~ Erforderliche Sprache: deutsch kommunikation auf sehr gutem ...
Empfohlen
Achensee
Mit Unterkunft
...Guide (4 Lilien/19 Punkte), im Gault Millau (2 Hauben), A-la-carte, 3 Gabeln im Falstaff, Bertelsmann,…Günter Lampert - Österreichs Koch des Jahres 2011, und die Auszeichnung "Hotel des Jahres 2022"…sprechen für sich.
Anstellungsart: Vollzeit
Planen und organisieren...
Empfohlen
Vollzeit
Mit Unterkunft
Flexible Arbeitszeit
4 tage Woche
Geschmacksprofi mit kreativem Kopf - ab Sommer 2024
„Ein gutes Essen, lässt die Sorgen vergessen.“ Und genau deshalb suchen wir noch kreative Köpfe, die für unsere Gäste den WOW-Effekt zaubern. Wir sind die Bühne für dein Talent. Du bist ein Teamplayer, der Stress...
Empfohlen
Vollzeit
Weiterbildung
Arlberg
...Arbeitssicherheit sind Selbstverständlichkeiten für Sie
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
Mehrere Jahre Berufserfahrung auf verschiedenen Posten, vorzugsweise Entremetier, Saucier & Gardemanger.
Sie sind flexibel sowie belastbar und bewahren in...
Empfohlen
Vollzeit
...Zusammenarbeit mit dem Küchenteam der Bankettküche
Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Teamplayer:In mit positiver Ausstrahlung und vielen neuen Ideen...
Empfohlen
Vollzeit
Weltweit
...Anstellungsart: Vollzeit
ausgezeichnet kochen (europäische, vorwiegend östereichische Küche)
Teamarbeit mit dem Entremetier und anderen Küchenbereichen... ...Hotelgäste
Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erste Erfahrungen als Koch
Fachgerechter...
Empfohlen
Vollzeit
Mit Unterkunft
...bis zu urbanen und internationalen Gerichten, Du hast Freude am Kochen und kannst diese auch vermitteln.
Mitarbeit bei der Warenwirtschaft... ...gehören auch dazu.
Gastronomische Ausbildung als Koch/Köchin (Lehrabschlussprüfung)
Lust daran, Wissen zu...
Vollzeit
Für Praktikanten
Ausbildungsplatz
Azubi Stelle
Flexible Arbeitszeit
4 tage Woche
...Posten
Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
Sicherstellung des Nachschubs an... ...und Spezialanlässen bei Bedarf.
Grundausbildung als Koch EFZ oder Erfahrung als Hilfskoch
Als Jungköchin / Jungkoch...
Vollzeit
...Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Starten Sie gemeinsam mit einem engagierten Küchenteam in die Wintersaison 2023/24! Als Entremetier sind Sie zuständig für die Zubereitung der Beilagen, sowie für die Produktion von Vorspeisen, Nudelgerichten und verschiedenen...
Winterjob
Vollzeit
Saisonarbeit
Ausbildungsplatz
Arlberg
Kost und Logis
...suchen wir ab Mai 2024 oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie Entremetier
Anstellungsart: Vollzeit
Verantwortlich für die... ...Praktikanten und Lehrlingen
Fundierte Ausbildung als Koch
Erfahrung in einer ähnlichen Position
Leidenschaft...
Vollzeit
Ausbildungsplatz
Für Praktikanten
...unseres Teams suchen wir ab Juni:
Demi Chef de Partie - Entremetier (m/w/x)
45 Stunden an 5 Tagen / Woche... ...herausfordernde Aufgabe verfügst Du über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie über mindestens ein Jahr Berufserfahrung in einer vergleichbaren...
Vollzeit
Mit Unterkunft
Weltweit
...Vollzeit
Eigenständige Führung und Verantwortung des Postens Entremetier
Sicherstellung der konstant hohen Qualität der Speisen... ...Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) und Berufserfahrung als Koch
Gute Deutschkentnisse (Englisch von Vorteil)
Strukturierte...
Vollzeit
Ausbildungsplatz
Saisonarbeit
...Vollzeit
- Erstellung der Mise en place auf dem Posten des Entremetiers
- Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen... ...HACCP)
- Sie verfügen über eine Berufs- oder Anlehre als Koch
- Saubere und selbständige Arbeitsweise
- Kommunikations...
Vollzeit
...· Herstellen erster Beilagen und Saucen und Suppen:
Kochen, Dämpfen, Blanchieren, Dünsten…
Salate, Dressings, Marinaden... ...Ausführung eines eigenen Postens (Gardemanger, Patisserie, Entremetier und Saucier)
Einhaltung der Unternehmensphilosophie...
Azubi Stelle
Ausbildungsplatz
Vollzeit
3.200€ pro Monat
...Lust hast, deine Fähigkeiten mit Begeisterung und Herzblut einzubringen, dann bewirb dich jetzt als Entremetier (m/w/d) Du bist ein leidenschaftlicher und kreativer Koch (m/w/d), arbeitest gerne im Team und bist offen für Neues? Dann bist du hier bei uns genau richtig!...
Vollzeit
2.080€ pro Monat
...Küchenteam suchen wir zur Unterstützung noch motivierte Mitarbeiter! Als Entremetier unterstützen sie unseren Küchenchef bei der Herstellung, Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen. Das Kochen liegt uns am Herzen, dazu verwenden wir ausgewählte, regionale und...
Vollzeit
2.200€ pro Monat
...Hotel und Restaurant Oberwirt suchen wir eine(n) motivierte(n) Entremetier. Sie arbeiten in unserer nagelneuen Küche an unserem Menü-... ...an freien Tagen den Küchenchef am Saucier verteten kann. Wir kochen abwechslungsreiche Menüs für unsere Hausgäste, und unser á la...
Sommerjob
Vollzeit
2.300€ pro Monat
Der Sommer am See in einer der lebenswertesten Gegenden in Südkärnten ist immer wunderschön. Die Freizeit bei Sport und Spaß in einem schönen unkomplizierten Sommer-Urlaubsumfeld genießen, sich mit Kollegen und Freunden entspannen, sind besondere Vorzüge am See in Südkärnten...
Vollzeit
Das Berggasthaus First liegt auf 2`200 m.ü.M und ist ein sehr beliebtes Ausflugsziel jeglicher Nationalitäten im Berner Oberland.
Unser a la carte verwöhnt unsere Tagesgäste. Für unsere Hotelgäste servieren wir am Abend ein traditionelles 3- Gang- Menü. Reisegruppen...
Vollzeit
...unser Self-Buffet
Einhaltung der Hygienestandards
Unterstützung des Küchenchefs bei anfallenden Aufgaben
Lehre zum Koch EFZ / Jungkoch
Erfahrung in einem Buffet Restaurant oder ähnlichem Posten
Sie sprechen Deutsch und Englisch (jede weitere...
Lehre
Saisonarbeit
Vollzeit
Mit Unterkunft
2.600€ pro Monat
...Vitalität, finden unsere Gäste dafür im Gaspingerhof den idealen Ort.
Um unsere Gästeversprechen zu halten, suchen wir Dich: eine/n Entremetier
Dein Verantwortungsbereich
• Selbständige Postenführung
• Speisenzubereitung für die klassisch-österreichische und...
Vollzeit