Suchergebnisse: 29 Stellenangebote
...Alpina in Gerlos genau richtig! Wir sind ein Adults only-Hotel mit Schwerpunkt Yoga und Ayurveda und verstärken unser Dream-Team
KÜCHENCHEF (m/w/d)
Ihr Profil:
abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in der gehobenen Küche
perfekte Mitarbeiterführung...
Empfohlen
Saisonarbeit
Mit Unterkunft
DEIN AUFGABENBEREICH
Koordination und Leitung des Küchenteams, Personalverantwortung für alle Mitarbeiter der Küche und Reinigung
Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung
Warenbestellung – / Kontrolle und Lagerung, Rezeptkalkulationen, Inventur
Produktion der...
Empfohlen
Vollzeit
Festanstellung
Hoch hinaus geht's in den Zillertaler Alpen & bei deiner Karriere in unserem Neuhaus Zillertal Resort in Mayrhofen. So vielfältig wie das Zillertal ist auch unser Neuhaus Zillertal Resort – Regionale Kulinarik, ein traumhaftes Bergpanorama, natürliches und modernes Ambiente...
Empfohlen
Vollzeit
Sommerjob
Festanstellung
...Familie Kröll
Simon und Bettina mit Simon und Anabell
Anstellungsart: Vollzeit
* Sie sind die rechte Hand des Küchenchefs
* Sie tragen Verantwortung für Ihren Posten
* Sie bringen frischen Wind & gute Ideen ein in der Ausschreibung sowie der Produktion...
Empfohlen
Vollzeit
Winterjob
...CHEF/IN in Saison- oder Jahresstelle
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben
Du agierst als Vertretung des Küchenchefs mit allen dazugehörigen Aufgaben (Entscheidungen im Sinne des Küchenchefs treffen)
Du bist für die Führung unserer Küchenbrigade...
Empfohlen
Im Frühling
Im Herbst
Saisonarbeit
Vollzeit
Weiterbildung
Mit Unterkunft
Alm
...persönlich weiterzuentwickeln!
Anstellungsart: Vollzeit
DEINE ROLLE IM TEAM:
Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen organisatorischen und fachlichen Aufgaben (Menügestaltung, Bestellungen vornehmen, etc.)
Einarbeitung und...
Empfohlen
Vollzeit
..., fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Ständige/tägliche Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung im Bereich F&B
Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung...
Empfohlen
Vollzeit
Mit Unterkunft
...Am Nachmittag tägl. Kaffee und Kuchen an der Hotelbar (15 - 17 Uhr).
Anstellungsart: Vollzeit
Unterstützung des Küchenchefs in allen Belangen
Führen des Postens und Arbeitsverteilung
Planung und Warenanforderungen für den wöchentlichen Ablauf...
Empfohlen
Vollzeit
Saisonarbeit
Mit Unterkunft
Abends
Nachmittagsarbeit
...lieben, was Sie tun, dann freuen wir uns Sie kennenzulernen!
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
· Unterstützung des Küchenchefs in allen Belangen & Vertretung in dessen Abwesenheit
· Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs aller Küchenposten
·...
Empfohlen
Vollzeit
Achensee
Mit Unterkunft
...Vollzeit
Kreatives Kochen mit Einflüssen aus verschiedenen kulinarischen Traditionen
Intensive Zusammenarbeit mit dem Küchenchef, um eine reibungslose Arbeitsweise zu gewährleisten
Unterstützung der Kollegen an anderen Positionen in der Küche
Gewissenhafte...
Empfohlen
Vollzeit
Frühschichtarbeit
...Abwechslung? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Sie arbeiten in einem motivierten Küchenteam und können auf die Unterstützung unseres Küchenchefs zählen.
Abgeschlossene Kochausbildung
Fundierte, praktische Erfahrung in ähnlicher Position
Teamfähigkeit und...
Empfohlen
Vollzeit
Weltweit
...Du kümmerst dich um einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung des No-Waste Prinzips
Du hältst die vom Betrieb und Küchenchef vorgegebenen Qualitäts- und Hygiene Standards ein
Du überwachst den Warenbestand und den Wareneingang
Du entwickelst die...
Empfohlen
Im Frühling
Im Herbst
Saisonarbeit
Vollzeit
Weiterbildung
Mit Unterkunft
Alm
...Qualitätskontrolle der Lebensmittel, Qualitätskontrolle der Speisen, etc.)
• Zusammenarbeit und Absprache mit dem verantwortlichen Küchenchef
• Qualitätssicherung (z. B. Abschmecken, Haltbarkeit kontrollieren)
• Einhaltung der internen Standards
• Einhaltung der...
Empfohlen
Vollzeit
Achensee
Mit Unterkunft
2.500€ pro Monat
...uns im Hotel Bergfried entfalten und Statements setzen wollen. Dein Platz als Sous Chef ist hinter der Bühne. Du bist, nach dem Küchenchef, der Ranghöchste im kompletten Küchenteam. Daher trägst du auch volle Verantwortung und hast die Aufgabe, allen zu helfen, zu lehren...
Empfohlen
Lehre
Vollzeit
2.080€ pro Monat
...Für unser PLATZER-Küchenteam suchen wir zur Unterstützung noch motivierte Mitarbeiter! Als Entremetier unterstützen sie unseren Küchenchef bei der Herstellung, Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen. Das Kochen liegt uns am Herzen, dazu verwenden wir ausgewählte...
Empfohlen
Vollzeit
...Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Oberkellner:in, Küchenchef:in, Verkaufsleiter:in, Filialleiter:in, Restaurantfachmann/-frau, Gastronomiefachmann/-frau, Eventmanager:in,...
Traineeprogramm
Ausbildungsplatz
Vollzeit
Weltweit
Flexible Arbeitszeit
...Sous Chef , der die Gäste unseres Restaurants in Lanersbach mit exzellenten Kochkünsten nach den Rezepten und Anweisungen unseres Küchenchefs begeistert. Ihre Arbeit stellt einen sehr wichtigen Faktor für die Zufriedenheit des Gastes dar. Das letztendliche Ziel besteht...
Saisonarbeit
1.800€ pro Monat
...Arbeitsweise auf dem eingeteilen Posten
Kontrolle der Sauberkeit unter Gewährleistung der Hygienestandards
Unterstützung unseres Küchenchefs bei der Menüplanung, Bestellung, Lagerhaltung und Rezepturen
Kostenbewusster Einsatz aller Produkte und Arbeitsmaterialien...
Trinkgeld
Vollzeit
Mit Unterkunft
35€ pro Stunde
...Deine Aufgaben:
Kreatives Kochen mit Einflüssen aus verschiedenen kulinarischen Traditionen
Intensive Zusammenarbeit mit dem Küchenchef, um eine reibungslose Arbeitsweise zu gewährleisten
Unterstützung der Kollegen an anderen Positionen in der Küche...
Vollzeit
Frühschichtarbeit
2.800€ pro Monat
.../in
Dein Verantwortungsbereich
• Zeitnahe Vor- und Zubereitung von Speisen
• Kochen (je nach Posten)
• Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
• Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf
• Vermittlung bei Problemen
• Anordnungen des Küchenchefs...
Vollzeit