Küchenleiter Stellenangebote Oberösterreich

Sie haben Freude am Umgang mit Menschen, Ihr Herz schlägt für frische Lebensmittel, Sie lieben Abwechslung und packen gerne mit an? Dann freuen wir uns, Sie in einem unserer über 1.200 Märkte willkommen zu heißen. Als einer der größten Arbeitgeber Österreichs bieten wir...

 ...Gäste tagtäglich eine neue Definition von Genuss. Zur Unterstützung unseres Teams sind wir ab sofort auf der Suche nach eine:r Küchenleiter:in Patisserie (m/w/d) DONS CATERING LINZ GMBH - FLUGHAFEN HÖRSCHING - VOLLZEIT DEIN AUFGABENGEBIET Organisation und... 

Eigenverantwortliche operative und administrative Leitung der Küchenbrigade inkl. Stewarding Zuständig für die Personaleinsatzplanung sowie direkte:r Ansprechpartner:in für die Mitarbeiter:innen am Standort Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft Durchführung...

 ...Service sind mit dir ein Mythos der Vergangenheit - du sorgst für ein gutes Arbeitsumfeld, stimmst dich kontinuierlich mit der Küchenleitung und dem Küchenteam ab und bist mit dafür verantwortlich, dass das gesamte F&B Team ein Team ist Du leitest und entwickelst... 

 ...Beschwerdemanagement - Planung und Durchführung von Schulungen und Briefings für das Serviceteam - Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und dem Hotelmanagement - Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe und mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise... 

 ...aus hochwertigen Produkten tolle Spiesen zu zaubern - super, denn du kannst bereits in der Voreröffnungsphase gemeinsam mit der Küchenleitung deiner Kreativität freien Lauf lassen und den Küchenstil unserer Outlets entscheidend mitprägen. Gehobene Küche, Events und... 

 ...Jahr ab Dienstbeginn ~ das Recht auf Dienstfreistellung für 3 Fortbildungstage Ihre/Deine Aufgaben Zusammenarbeit mit Küchenleitung Hilfstätigkeiten in der Küche ausführen Adäquates einbeziehen der Menschen mit Beeinträchtigung in der täglichen Küchenarbeit... 

 ...Sinneseindrücke jeden Tag • Flexible Arbeitszeitmodelle • Selbstständiges Führen Deines Postens in enger Zusammenarbeit mit der Küchenleitung • Maßgebliches Mitwirken bei der Menü- und Buffet-Planung und deren Umsetzung: vom à la carte, unsere umfangreiche Verwöhn-Pension... 

 ...Produkte nach dem „first in first out“-Prinzip Sicherstellung der Kühlkette im Produktionszeitraum Unterstützen und vertretender Küchenleitung in allen Bereichen Berücksichtigen der spezifischen Ernährungsanforderungen unserer Gäste Operative Verantwortung über den... 

 ...Ihre Aufgaben: Verantwortung für die fachliche, organisatorische und disziplinäre Führung der Küchencrew in Abstimmung mit der Küchenleitung Aktive Mitarbeit in der Speisenproduktion  Wahrnehmung der gesetzlichen Verpflichtung einer verantwortlich beauftragten... 

 ...Bewirb Dich online oder sende Deine Unterlagen an die Marktgemeinde Mondsee, Marktplatz 14, 5310 Mondsee, E-Mail: ****@*****.*** . Für nähere Auskünfte steht Dir als Ansprechperson unser Küchenleiter Herr Bernhard Pohlner (***) ***-****) gerne zur Verfügung.