Suchergebnisse: 47 Stellenangebote
Das 5* Romantik Hotel Schweizerhof ist ein privat geführtes Hotel im Berner Oberland im weltbekannten Feriendorf Grindelwald.
In den Restaurants Alpenterrassen, Schmitte und Gaststübli sowie im Garten, an der Bar und im Kegelkeller verwöhnen wir die vielen internationalen...
Empfohlen
Vollzeit
Werde ein Teil unseres Teams!
Das Sporthotel Silvretta Montafon in Gaschurn.
Es warten viele spannende Aufgaben.
Das 4 Sterne Hotel in Gaschurn verfügt über 86 Zimmer und hat fast ganzjährig geöffnet. Das Hotel verfügt über einen 2.200m² großen Wellnessbereiche...
Empfohlen
Vollzeit
...CHEF DE PARTIE SAUCIER (m/w/d)
Wir suchen für unser VAYA Fieberbrunn ab der Sommersaison 2024 einen qualitätsbewussten und innovativen Chef de Partie Saucier (m/w/d) mit Erfahrung in der gehobenen Küche.
Unser Hotel befindet sich in einer imposanten...
Empfohlen
Sommerjob
Vollzeit
Azubi Stelle
Mit Unterkunft
...organisierte und saubere Arbeitsweise stellt einen reibungslosen Service sicher
Du übernimmst Verantwortung für deinen Posten ( Saucier)
zuständig für den Lavasteingrill
richtiges Handling beim zubereiten der Cuts und Fleischstücke...
Empfohlen
Vollzeit
Weiterbildung
Weihnachten
Sontagsarbeit
...unvergleichliche Grischa Feeling aus.
Für unsere Hauptküche suchen wir ab Mai 2024 oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie Saucier
Anstellungsart: Vollzeit
Verantwortlich für die Vertretung auf jedem Posten
à la Carte Küche...
Empfohlen
Vollzeit
Ausbildungsplatz
Für Praktikanten
...transparentes Miteinander.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Tägliches organisieren und führen auf dem Entremetier / Saucier-Posten
Vorbereiten und betreuen von Bankettanlässen
selbständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
Kreativität...
Empfohlen
Vollzeit
Lehre
...Teams beim Griff nach den Sternen...
Anstellungsart: Vollzeit
Eigenständige Führung und Verantwortung des Postens Saucier
Sicherstellung der konstant hohen Qualität der Speisen
Sauberkeits- und Ordnungskontrollen
Einhaltung der Qualitätsstandards...
Empfohlen
Vollzeit
Ausbildungsplatz
Saisonarbeit
...Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde.
Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als
Chef de Partie Saucier Hauptküche 100...
Empfohlen
Vollzeit
Für Praktikanten
Weltweit
Das Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht, ein privat geführtes Viersterne-Superior-Hotel, liegt direkt am Zürichsee und ist einer der beliebtesten und bekanntesten Treffpunkte in der Region.
Zum Hotel gehören 40 individuell eingerichtete Zimmer, das exklusive Wellness...
Empfohlen
Vollzeit
Für Praktikanten
3.000€ pro Monat
Genuss-Philosophie ALPINE TASTE. Die Küchenlinie von Küchenchef Maximilian Stock. Eine Küche, die es versteht, Bodenständiges und Traditionelles mit modernen Einflüssen zu verbinden und so ein wunderbares alpines Geschmackserlebnis zu servieren. "Echte, ehrliche Qualität...
Empfohlen
Vollzeit
Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste kulinarische Höhenflüge.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Tägliche Mise-en-place und Zubereitung aller Gerichte Ihres Postens ...
Empfohlen
Saisonarbeit
Vollzeit
Mit Unterkunft
2.100€ pro Monat
...Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) Saucier. Sie unterstützen unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Karrieremöglichkeiten...
Empfohlen
Vollzeit
...Chef Saucier
m/w/d - Vollzeit/ 5 Tage Woche
Du willst deine Berufung zum Beruf und deine Karriere zur langfristigen Erfolgsgeschichte machen?
„400 Jahre Gastlichkeit erleben, daheim … beim Stanglwirt!“ das sind wir und diesem Versprechen, folgen internationale...
Empfohlen
Vollzeit
Ausbildungsplatz
Teilzeitarbeit
Weiterbildung
Wochenstunden
2.341€ pro Monat
...oder Themen-Buffetabende an. Auch neue Outlets sind bereits in Planung und noch dazu kommt unser Mitarbeiterrestaurant. Für die selbständige Übernahme dieses Postens freuen wir uns bald einen engagierten und kollegialen
Chef Saucier m/w/d)
im Team willkommen zu heißen.
Empfohlen
Vollzeit
...Kontrolle der Qualitätsstandards sowie Hygienevorschriften nach HACCP
Die Führung des eigenen Postens (Gardemanger, Entremetiere, Saucier)
Kontrolle des Warenbestandes
Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben
Das bringst Du mit:...
Empfohlen
Weiterbildung
Abends
...Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
Mehrere Jahre Berufserfahrung auf verschiedenen Posten, vorzugsweise Entremetier, Saucier & Gardemanger.
Sie sind flexibel sowie belastbar und bewahren in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
Eine...
Vollzeit
...Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice...
Vollzeit
...Sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar
Teamfähigkeit
Den zugteilten Küchenposten (Gardemanger, Entremetier, Saucier, Patissier)
Mise en place-Tätigkeiten
Kochen der Menüs und Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Richtlinien...
Im Frühling
Ausbildungsplatz
Vollzeit
Mit Unterkunft
...Posten warten auf begeisterte Teammitglieder mit Spaß am verantwortungsbewussten arbeiten:
- Entremetier
- Gardemanager
- Saucier
- Patissier
Eine abgeschlossene Ausbildung und die Leidenschaft für die gehobene Hotellerie zeichnen Dich aus. Motiviert und...
Vollzeit
Mit Unterkunft
...zu 240 Personen in modernen Räumlichkeiten zu tagen.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Selbständiges Führen des Saucier in unserer "à la carte" Küche vom Restaurant Adler
Unterstützen der weiteren Kollegen
Beachtung der...
Vollzeit