BILLA und Österreich verbindet seit mehr als 66 Jahren eine einzigartige Erfolgsgeschichte: Als Pionier im heimischen Lebensmittelhandel sorgt BILLA dafür, dass in ganz Österreich täglich Lebensmittel und Produkte zu einem fairen Preis verfügbar sind. BILLA arbeitet ständig...
Empfohlen
Lehre
Einschulung
Vollzeit
Einsatzbereitschaft
Das Am Spiegeln dialog.hotel.wien ist ein Konferenzzentrum und Hotel mit 25 Zimmern, Verpflegungsbereich und 6 Sälen für Seminare für bis zu 150 Personen. Als Haus des Dialogs fördern wir den Dialog auf allen Ebenen und bieten auch selber Tagungen an.
Anstellungsart...
Empfohlen
Vollzeit
Teilzeitarbeit
Wochenstunden
...Homepage
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch:in mit min. 2 Jahre Führungserfahrung und Praxiserfahrung in der Küchenleitung
Ausgezeichnete Umgangsformen und richtiges Gespür beim Umgang mit Gästen und im Team
Hands-on Mentalität und...
Empfohlen
Vollzeit
Weiterbildung
Einsatzbereitschaft
3 Monate
2.800€ pro Monat
8077 Gössendorf
SV (Österreich) GmbH
Vollzeit
Küchenleiter (d/w/m)
Koch aus Leidenschaft mit Führungsskills?
Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!
Du mit uns - Ein Erfolgsrezept. Das bewegst du
Du hast...
Empfohlen
Vollzeit
Ausbildungsplatz
Festanstellung
...Das Haus zum Guten Hirten, Wohn- und Pflegeheim in Hall in Tirol, sucht ab sofort eine Stellvertretende Küchenleitung.
Stellvertretende Küchenleitung
39 Wochenstunden
Sie bieten
Fachspezifische Ausbildung als Koch*Köchin; gern auch Wiedereinsteiger*innen...
Empfohlen
Ausbildungsplatz
Vollzeit
Einsatzbereitschaft
Wochenstunden
3.500€ pro Monat
...Gäste tagtäglich eine neue Definition von Genuss.
Zur Unterstützung unseres Teams sind wir ab sofort auf der Suche nach eine:r Küchenleiter:in Patisserie (m/w/d)
DONS CATERING LINZ GMBH - FLUGHAFEN HÖRSCHING - VOLLZEIT
DEIN AUFGABENGEBIET
Organisation und...
Empfohlen
Vollzeit
...Für unser OptimaMed Gesundheitsresort Agathenhof suchen wir ab Jänner 2023 eine Küchenleiterin/ einen Küchenleiter . (Vollzeit)
Ihre Aufgaben
Verantwortung über den Küchenbereich und sein Personal
Vor- und Zubereitung von Speisen
Administrative Tätigkeiten...
Empfohlen
Vollzeit
Weihnachten
Festanstellung
Kost und Logis
Mit Unterkunft
2.065€ pro Monat
...Firma: Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft. m.b.H.
Zur Verstärkung unseres Teams in 5020 Salzburg suchen wir ab sofort
Küchenleitung (m/w/x)
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Vollzeit für unser Betriebsrestaurant bei Mubea Carbo Tech GmbH - im Tagdienst ohne Wochenende!...
Empfohlen
Vollzeit
Lehre
Festanstellung
Weltweit
...In unserem 6-köpfigen Team steht ein gutes Miteinander an erster Stelle. Für Sie auch? Dann bewerben Sie sich in Vollzeit als Küchenleiter:in (m/w/d)!
Meine Aufgaben
Näher am Menschen
In einem multiprofessionellen Team bin ich mit meiner ganzen Expertise...
Empfohlen
Vollzeit
Festanstellung
...erster Stelle.
Sie wollen Ihren Berufsweg mit uns gehen? Dann bewerben Sie sich in Vollzeit/Teilzeit als Stellvertreter:in Küchenleitung (m/w/d)
Meine Aufgaben - Wegbereiter:in sein
In einem multiprofessionellen Team bin ich mit meiner ganzen Expertise gefragt...
Empfohlen
Vollzeit
Teilzeitarbeit
Festanstellung
...Lebensqualität. In unseremKüchenteam steht ein gutes Miteinander an erster Stelle. Für Sie auch? Dann bewerben Sie sich in als
Stv. Küchenleiter:in (m/w/d)
Vollzeit/Teilzeit
Meine Aufgaben
Näher am Menschen
In einem multiprofessionellen Team bin ich mit meiner...
Empfohlen
Vollzeit
Teilzeitarbeit
Unbefristete Arbeit
...Marke der SeneCura Gruppe. Für unser OptimaMed Gesundheitsresort Bad Mitterndorf suchen wir ab sofort eine Küchenleiterin/ einen Küchenleiter. (Vollzeit)
Ihre Aufgaben
~ Verantwortung über den Küchenbereich und sein Personal
~Vor- und Zubereitung von Speisen
~...
Empfohlen
Vollzeit
Festanstellung
Nachtschicht
3.500€ pro Monat
...Cateringunternehmen des Landes gemacht.
Zur kulinarischen Leitung unseres Cateringküchenteams suchen wir ab sofort eine/n
Küchenleitung (m/w/d)
DONS CATERING GMBH - VOLLZEIT
DEIN AUFGABENGEBIET
Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes in der Lounge-Küche...
Empfohlen
Vollzeit
...Küchenleiter (m/w/d)
Vollzeit, Wien PS³ PERSONALSERVICE - denn erfolgreiche Personalvermittlung ist Einstellungssache!
PS³ Personalservice hat mehr als 250 MitarbeiterInnen und ist eingegliedert in den Konzern der EBCONT-Gruppe mit insgesamt über 700 MitarbeiterInnen...
Empfohlen
Vollzeit
Einschulung
Mit Unterkunft
Eigenverantwortliche Leitung (operativ und administrativ) des gesamten Betriebes
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
Durchführung von Monatsinventuren und Kalkulationskontrollen
Erstellung von Menü- und Dienstplänen
Klassische administrative und operative...
Empfohlen
Vollzeit
Eigenverantwortliche operative und administrative Leitung der Küchenbrigade inkl. Stewarding
Zuständig für die Personaleinsatzplanung sowie direkte:r Ansprechpartner:in für die Mitarbeiter:innen am Standort
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
Durchführung...
Vollzeit
...Anstellungsart: Vollzeit
Mitverantwortung für alle ausgegebenen Speisen und Lebensmittel
Mitvertretung der Küchenleitung
Mitverantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand der Küche insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
Anleiten...
Vollzeit
Azubi Stelle
Mit Unterkunft
...Beschwerdemanagement
- Planung und Durchführung von Schulungen und Briefings für das Serviceteam
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und dem Hotelmanagement
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe und mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise...
Vollzeit
Kost und Logis
...und die Weinkarte überwachen, optimieren und das Angebot eventuell vergrößern
enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung, Küchenleitung und dem F&B
Schulung von Mitarbeitern zum Thema Wein
passende Auswahl und kostenbewusster Einkauf von Weinen...
Im Frühling
Ausbildungsplatz
Lehre
Vollzeit
...Service sind mit dir ein Mythos der Vergangenheit - du sorgst für ein gutes Arbeitsumfeld, stimmst dich kontinuierlich mit der Küchenleitung und dem Küchenteam ab und bist mit dafür verantwortlich, dass das gesamte F&B Team ein Team ist
Du leitest und entwickelst...
Vollzeit
Ausbildungsplatz
Unbefristete Arbeit
...DIVERSITY!
Anstellungsart: Vollzeit
Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation der Speisen
Vertretung der Küchenleitung
Umsetzung und Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP Richtlinien)
Mitverantwortung bezüglich der...
Vollzeit
...ordnungsgemässen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung
Effiziente Verarbeitung und Verwertung sowie Lagerung der anvertrauten Waren
Kontrolle von angelieferten Waren auf...
Sommerjob
Vollzeit
Azubi Stelle
...Selbstständiges Führen eines Postens
Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten
Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes
Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen
Sicherstellung der...
Vollzeit
Weiterbildung
Achensee
Mit Unterkunft
2.400€ pro Monat
...Ihnen:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie mehrjährige Berufserfahrung in der (möglichst gehobenen) Gastronomie und der Küchenleitung (evt. auch als Sous Chef)
Leidenschaft für Ihren Beruf als Koch und Erfahrung in der österreichischen und internationalen Küche...
Vollzeit
Weiterbildung
Altstadt
Wochenstunden
...Hygienestandards nach HACCP
Einbringung beim Kreieren von Gerichten
Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung
Dein Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung
Freude am Beruf
Berufserfahrungen in ähnlicher Position...
Vollzeit
Weiterbildung
Saisonarbeit
...klassisch-österreichischen und internationalen Küche
Einhaltung der HACCP Richtlinien
Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
Reinigen des Postens, der Kühlhäuser, Anlagen und Maschinen
Mitwirkung bei der Gestaltung der Speisenkarte sowie der...
Vollzeit
Unbefristete Arbeit
Mit Unterkunft
Nachmittagsarbeit
...Rezepturen und Richtlinien sowie Qualitätskontrolle
+ Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen
+ Bestellung in Absprache mit der Küchenleitung
+ Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung der Hygienestandards
+...
Im Frühling
Im Herbst
Vollzeit
Sommerjob
4 tage Woche
Sontagsarbeit
...operativen Küchenbetrieb
Mithilfe bei der Erstellung der Speise- und Menüpläne
Enge Zusammenarbeit mit den Mitgliedern der Küchenleitung (1 Küchenchef, 2 Sous Chefs) sowie Verantwortung für Stewarding und Einhaltung der HACCP- Richtlinien
Entwicklung und...
Weiterbildung
Ausbildungsplatz
Vollzeit
...können wir unsere Gastfreundschaft täglich leben.
Anstellungsart: Vollzeit
Verantwortungsbereiche und Unterstützung der Küchenleitung:
á la carte
Veranstaltungen & Seminare
Einkauf
Dienstplangestaltung
gut strukturierter & sauberer...
Vollzeit
...Sämtliche Mis-en-place und Nachbereitungsarbeiten
Fachgerechte Lagerverwaltung sowie Vorbereitung der Bestellungen für den Küchenleiter
Einhalten des vorgegebenen Wareneinsatzes
Striktes Einhalten von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
Einbringung von...
Vollzeit
Lehre
Mit Unterkunft